Kuliner
Akhirnya.. Es Cappuccino Cincau
January 03, 2016 |
Jadi gini,
tulisan ini ada gara-gara posting tentang Es Capuccino sederhana di sini. Lah kok bisa yaa.. foto sederhana mendatangkan sejuta tanya? *abaikan sejuta, itu lebay*
Biar ga pada penasaran, bener gak aku yang bikin ... makaaa.. jeng jeeng...
Oya, pertama-tama kutegaskan : sejarah Es Capuccino Cingcau itu bukan terdiri dari kolaborasi antara Pemerintah Italia dan China. Itu cuma resep sederhana modifikasi dari seseorang -entah di mana dia *salut*- yang akhirnya ..boom!
Kedua, kamu gak bisa nyelonong ke rumah tetangga atau warung minta dibagi capucino bubuk ama cingcau. Kamu harus beli sendiri bahan-bahannya (-__-)'.
Bahan untuk membuat 4 gelas Minuman Rasa Capuccino Cincau, adalah sebagai berikut :
Kedua, kamu gak bisa nyelonong ke rumah tetangga atau warung minta dibagi capucino bubuk ama cingcau. Kamu harus beli sendiri bahan-bahannya (-__-)'.
Bahan untuk membuat 4 gelas Minuman Rasa Capuccino Cincau, adalah sebagai berikut :
- cincau hitam (terbuat dari daun messona palustris / premna serratifolia) aka grass jelly drink - diparut atau dipotong kotak
- 2 bungkus cappuccino bubuk
- 50 gram susu bubuk cokelat (boleh pake milo)
- 100 ml air dingin
- 50 gram gula pasir
- 25 ml susu kental manis putih
- Es batu, dipecahkan
Bahan Bola-bola Sagu :
Aku sih beli, tapi kalo ada yang mau membuat, ini diambil dari resep yang beredar di website dapur.
Aku sih beli, tapi kalo ada yang mau membuat, ini diambil dari resep yang beredar di website dapur.
- 100 gram tepung sagu
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh kopi instan bubuk
- 50 ml air hangat
Cara membuat Es Capuccino Cincau :
- Blender halus cappuccino bubuk, susu cokelat, air, gula pasir, susu kental manis, dan es batu.
- Sajikan cappuccino yang diblender, bola-bola sagu, dan pelengkap.
- Kalau mau keren, tuh pinggiran gelas di celupkan ke gula pasir yang diberi pewarna makanan dikiiit ajah, jadi deh!
 |
24 komentar
Duuh Mak Neng, secara terpisah masing-masing merupakan minuman kegemaranku. Cappuccino suka bingit, cincau apalagi. Kalau dipadupadankan wiidiiih....double berarti rasanya.
ReplyDeleteWikikik.. pinter ya yang bikin resep capucino cincau!
Deleteiiih ngileeer beraaat deeeh aaaah :)...ayoo tanggung jawab kirim ke sini maak :)
ReplyDeleteHahaha haha iyaaa
DeleteDear sister Tanti,
ReplyDeleteSalaam! If you love blogging competitions, we are inviting you to join our blog contest: http://www.muslimweddingideas.com/giveaway.
We have 21 prizes, which include dresses, hijabs, jewellery, art, voucher etc and almost all are open to international contestants.
Kindly have a look - thank you! :)
thankyouuuu *meluncur*
DeleteSukaaaaa apalagi dingin hhhmmm segaaar
ReplyDeletebikiiiinnnn
DeleteOmaaa, setau aku nih ya, si cappucino cincau atau yang juga dikenal dengan capcin ini, awalnya dari Pekanbaru lhooo.. *bangga* :))
ReplyDeleteEh tapi beneran, ada salah seorang anak muda di sini yang kreatif banget bikin si capcin ini trus kayak kata oma langsung BOOM! jadi kekinian. Dibikin franchise dan seketika langsung deh itu kios-kios capcin bertebaran di mana-mana. Tapi ini udah lama banget deh oma, sekitar 3-4 tahun lalu. Aku masih di Bandung waktu itu, dan speechless pas pertama kali lihat ada yang jual capcin di Bandung hehehe.
Sekarang sih di Pekanbaru udah gak sebooming dulu. Kios-kios franchisenya udah pada tutup. Tapi penjual aslinya masih bertahan, bikin cafe sendiri akhirnya. :)
Oooh gitu :)) aku kok jadi pingin ngomong langsung ma pencipta capcin ini yah!
DeleteYuk, kita nanya nanya ma dia, Kali aja dia jadi termotivasi kembali
Oooh gitu :)) aku kok jadi pingin ngomong langsung ma pencipta capcin ini yah!
DeleteYuk, kita nanya nanya ma dia, Kali aja dia jadi termotivasi kembali
Enak nieh yang minuman - minuman ginian. Tapi kalau suruh membandingkan dengan yang lain, aku nggak bisa kak,,,, habis kalau yang ginian semua terasa sama,,,, sama - sama enak maksudnya, hehehehe. Ada cincaunya lagi, nggak usah di kasihkan dalam es Cappucinonya saja cukup dengan minuman manis saja sudah enak kak :-)
ReplyDeleteuenaaak segeerrr
DeletePerpaduan yang menggugah selera. Yummy
ReplyDeletejadi gini, banyak yang suka minum kan yah, lama-lama pasti pada pingin tahu deh cara membuatnya!
Deletenyummy,,,, bikin ngiler aja esnya...
ReplyDeleteiya, btw blognya apa Melody Stringer, aku cari cari ga nemu
DeleteAku belum suka cingcaucin, jadi aku nyeruput airnya ajah ya. . . :D
ReplyDeletecingcau padahal kan enak Idah, bisa mendinginkan perut gitu
DeleteSejak kapan ya minuman ini heitz. Sering lihat orang jualan ini, pernah beli... kalau bikin, kok males wkwkwk. Minta bikinin Tante Tanti aja apa ya XD
ReplyDeletepas banget nih buat diminum siang-siang apalagi sekarang ini lagi musim panas
ReplyDeleteoh bubuk cappuccino merek apa saja bisa ya?
ReplyDeleteAku jarang banget nget bikin minuman deh mba, mampir kermh mak tanti ajalah yah hehe.. Ngesooot
ReplyDeleteWaduh segarnya menggoda.. cuman sayang sekarang lagi musim hujan..
ReplyDeleteThanks sudah mengunjungi blog Neng ya, sahabat (^_^)
Btw, jika ada link hidup dengan berat hati saya hapus \(*_*)/